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Le petit déjeuner des Tibétains |
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Le petit déjeuner des Tibétains
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Comme la place géographique de Shangrila, les Tibétains n’ont pas beaucoup de choix pour leurs repas. Ils sont obligés d’importer des légumes et des fruits des autres provinces. Donc,les mets typiques de ce département sont spéciaux: la viande de Yack, le fromage de chèvre, le thé au beurre, et la farine d’orge. A propos, les hommes d’ici aiment beaucoup l’alcool d’orge !
Voici un petit déjeuner typique dans la région tibétaine : un bon bol de thé au beurre, une galette en farine de blé ou d’orge à la vapeur. C’est aussi simple que celui des Français, n’est-ce pas ? Pour voyager dans la région tibétaine, il faut aimer boire le thé au beurre , lequel est nécessaire pour supporter l'altitude.  |
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